完璧 19AWSuspended BALENCIAGA バレンシアガ Jacket テーラードジャケット

★★★★★

2024-01-09

レシピ１つ１つの素材の組み合わせが秀逸！今様和菓子の本の中ではピカ１のセンスだと思います＾ー＾ｂ何といっても見栄えだけでなく、お味が抜群！いくつか作ってみましたが、とても美味しく、ペアリングする飲み物にもこだわりたくなります♪和菓子だけでなく、欧州やアラブのスパイシーなお菓子がお好きな方にも向いていると思います＾ー＾

• にゃそ吉
• 20歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-14

ちょっとマニアックというか、家庭で気軽に作るのはハードルが高い気がしました。 誰かが作って出してくれるなら最高なんですが(笑)

• らあまつ
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2023-12-26

装丁含めて、あんまり実用的な感じはしません。本職の方か趣味でカクテルを作る方が参考として持たれる分には実用性があるかも知れませんが。

• セレキチ7700
• 36歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-12

とても興味深い内容で楽しい１時間でした。 また来月お世話になります。

• RIE5647
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-26

ユニークなレシピが多く美味しそうで 早く試してみたいと思います。

• けいこ3217
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-19

大変楽しい催しでした。また、参加します。

• さとぅーん
• 40歳
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★★★★★

2024-03-24

再就職しストレスがたまるようになったのか、毎日お酒を飲むようになってしまいました。肥満の傾向にもあるので気にしていたら、たまたまこの本を新聞で知りました。藤田紘一郎先生が好きなのですぐに購入。内容に充実していて、本当に勉強になりました。ただ、あれがいいこれがいいと言われると、本当に何がいいのかわからなくなってしまいます。

• ノブ5615
• 28歳
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★★★★★

2024-03-05

親が共働きだった為、小学校の頃から毎週土曜のお昼、自分のお昼御飯と、妹に御飯を食べさせる為に作ってたインスタントラーメンが僕の料理の原点？なのですが、その後、高学年になると、クリームシチュー等の洋風から中華の麻婆豆腐まで、どんな料理もレトルト使わず自前で料理〜〜〜！！！ と、子供の頃に、色々工夫して、美味しい料理を作り、誰かに食べて貰う喜びに目覚めてしまったわては、今でもちょこちょこ家族や、友人たちを我が家に招待しての宴会の際には、美味しい物を振舞いたいから、出来る限り基本を守りつつ、横着はしても、味付けに妥協は許しませんよ〜〜〜！ て感じで、日夜新作レシピを考え中のわて！！！ ｗｗｗ 大阪に居た頃は、よく飲み歩いてたので、創作料理や、アイデア料理等の美味しい料理に出会う機会も多くて、そういう気に入った料理に出会う度、おうちに帰って、その料理を再現してみたりしたものですが、最近は、子供達の好み優先で、同じような店にしか行かないから、新しい料理に出会う機会が無いど〜！(>_<) てことで、色々肴料理の新作アイデア増やすのに、居酒屋料理のレシピ本を買ってみたりしてるわてなんですが、特に料理研究家と自称してる人のは微妙なレシピ本ばかりでｗｗｗ 結局そういう料理本って、ありきたりの料理レシピしか載って無かったりして、あまり料理をしない方には、参考になるとは思うんですが、やっぱり創作料理の参考になりそうなレシピは、ほぼのってないかも・・・ｗｗｗ そもそも料理好きわてにとっては、基本的な料理ってあんまり参考にならんし〜〜〜！！！(>_<) そんなわけで、昔、購入した超お気に入りのレシピ本（雑誌）を考えると、おつまみ等ものってる本を選ぶ際に最終的に行きついた先は、実店舗を構える居酒屋さんや、食堂、レストラン等の人気メニューのレシピを特集した雑誌や本以外は、参考にならないって事〜〜〜！！！ ｗｗｗ てことで、今回は、この「 和・洋・中・エスニックが楽しめる居酒屋料理本」ってのを見つけたので購入してみました。 内容的には、基本的な料理を少しアレンジした感じのメニューが中心ですが、アイデア料理のヒントになって良いかもって感じ〜〜〜！（^_^）

• Devil0986
• 36歳
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★★★★★

2024-03-22

この方のレシピは、ごく普通の食材と調味料ばかりなので実用的だと思います。 この本も本屋で一応確認しましたが、買うことを即決しました。 帯にある、酔っていても…の言葉どおり手軽に作れるものばかりでした。 うちを居酒屋にできそう。

• kou54414
• 44歳
• アトピー
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★★

2024-02-20

日本酒の銘柄がずらりと紹介されています。 買い揃えて飲みたい、気になるお酒がいくつもありました。

• bonza3524
• 32歳
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★★★★★

2024-03-20

買ったその日から真似して作ってます。 酒飲みにはピッタリの料理がてんこ盛りなのですが、 普通の料理しか作ったことの無い私にとって普段とは違う料理が載っているのでレパートリーが増えそう。

• ククリ1111
• 40歳
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★★★★★

2024-02-06

３０年前の本です。キリンビールの歴史 他のビール会社の歴史も分ります。 驚いたのはスタウトが昭和の初期に発売されていた事です。

• しゅうじん丸
• 48歳
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★★★★★

2024-03-18

クラフトビールの事を知りたくて購入しました。 ビールの奥の深さを知りました。

• 角5212
• 36歳
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2024-01-23

日本酒の原料となる酒米（酒造好適米）は、現在何百種類も登録されていますが、この本では、そのうちの155種類を紹介しています。 酒米としては、山田錦、五百万石、雄町、美山錦、八反錦、愛山あたりを知っていれば十分という人もいますが、最近どんどん県毎の酒米が開発されていますし、今は廃れてしまったけど現代の主要酒米の親だったりする酒米もあります。その辺のディープな情報を知りたい人には、オススメの一冊です。 これだけしっかりと（しかも玄米の写真付きで）酒米の情報をまとめている本は、そうありません。

• Lupin the 130th
• 44歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-16

非常に素早い対応で、大変に助かりました。

• イチ8972
• 52歳
• アトピー
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